BULLION
Ontwikkeld in 1938 door de beroemde professor Ernest Salmon van het Wye College in Kent. Komt voort uit een open bestuiving van Brewers Gold en een Canadese hop Manitoban. Bullion heeft grote hopbellen, waardoor deze hop zeer geliefd was bij de hopplukkers / seizoensarbeiders afkomstig uit de omringende steden. In 1968 stond er 430 hectare van deze hop, in 1986 werd de hop massaal gerooid. Een paar planten hebben het overleefd. Het unieke smaakprofiel heeft voor een vliegende come-back gezorgd van deze Heritage hop. Hop Trophy hop in Hop Hooligans International Affairs.
Aromaprofiel: Citrus
Specifieke aroma’s: Citrus, kruidig, zwarte bes, perzik, sinaasappel
Alfazuur gehalte: 8,2%
Herkomst: Engeland
Wij hebben altijd het meest recente oogstjaar op voorraad.
Bestellen? Vul onderstaand formulier in en we nemen z.s.m. contact op.
Minimale verpakkingseenheid per hopvariëteit: 5kg